PRODUCTOS SUREÑOS BUSCAN POSICIONARSE

“En algunas ocasiones añoro algunos sabores y comidas de mi tierra”, esta es una frase usual entre los extranjeros que viven en Panamá y es que quién que haya salido por largo tiempo de su países no ha extrañado sus platillos típicos. Muchas veces el poder disfrutar de estas comidas fuera del país es difícil porque no se cuenta con los productos necesarios para elaborarlos en los supermercados o tiendas de víveres.

Ahora bien, en Panamá ante la gran cantidad de inmigrantes procedentes de Colombia y Venezuela los supermercados están dedicando cada vez más espacios a los productos autóctonos de esos países.

Cadenas como Rey, Súper 99 y RibaSmith que siempre han tenido una diversificación en su oferta de productos aceptan que están ofreciendo cada vez más productos de esta zona de Suramérica con el fin de atraer a esa clientela.

En el caso del Rey tiene productos como: Panes colombianos frescos y congelados, arepas colombianas, frutas y vegetales colombianos, harina de pan venezolana, aguardientes y ron de varias regiones de Colombia y Venezuela.

“Desde hace cinco años empezamos a importar productos para satisfacer los gustos de esta nueva clientela; cada vez tenemos más variedad”, aseveró Roberto Maduro, gerente de Mercadeo y asuntos Corporativos Grupo Rey de la cadena conformada por los supermercados Rey, Mr. Precio y Romero.

Entre las marcas algunas de las marcas que se encuentran en Rey son Pan Pa’Ya to Go, que es un pan de yuca y Pan de Bono colombiano. Pero no solo son productos importados porque este supermercado no sólo los ofrece empacados y refrigerados, sino también recién horneado, en el área de Panadería.

Igualmente la cadena tiene la marca Harina P.A.N., Don Arepa White y Don Arepa Yellow que son harinas para hacer arepas algo que como ellsomismo dicen es indispensable en la despensa venezolana.

Supermercados Rey también estarán trayendo próximamente las arepas marca La Real estilo colombiano de chocolo, con queso y de maíz amarillo, otrio de lso productos que tiene mucha aceptaciòn en su pais de origen y epseran que repitan el exito en Panamá.

Súper 99 también tiene cinco años de estar importando productos colombianos y ofrece una variada oferta, un ejemplo de ello se da en el segmento de tortillas asadas a base de maíz, llamadas arepas en Colombia, en el se ofrecen diversas opciones bajo marcas como La Vaca Golosa o El Antojo, por mencionar las más representativas.

Pero no todo ha sido color de rosa ya que han tenido algunos problemas, como por ejemplo para la importación de Ketchup Fruco, una marca líder en productos de tomate en Colombia que maneja la empresa Unilever, ya que la primera vez que se introdujo al país pagaba un arancel de importación del 81% y el precio de venta que tenía lo hacía poco llamativo para el colombiano o para los propios panameño, explicó Roberto Luzcando, vicepresidente de Compras de Súper 99
Luzcando añadió que esperan que ahora que solo paga un 30% de arancel, la empresa se interese un poco más y lo siga importando para volver a tenerlo en el surtido.

“De Colombia vienen muchos otros productos que se venden en nuestros supermercados bajo marcas internacionales como Quaker, por mencionar un ejemplo, por lo que pueden pasar desapercibidos. Otras marcas son reconocidas mundialmente como marcas colombianas, me refiero Juan Valdez, una marca distintiva del café colombiano ampliamente conocida en todo el mundo, la que también se vende en nuestras mejores sucursales” explicó Luzcando.

Pero explicaron que la oferta nos se limita a ese solo mercado ya que mantiene un grupo de compradores profesionales a la caza de productos nuevos para satisfacer las necesidades de los colombianos, hebreos, árabes, venezolanos, argentinos, chilenos y salvadoreños, en fin, de los migrantes de cualquier parte del mundo que han llegado a formar parte de la cultura panameña.
En cuanto a los productos venezolanos hay limitaciones de acuerdo con Luzcando debido al el grave momento que pasan muchos comerciantes actualmente en ese país para sacar sus dólares, de allí que las importaciones de alimentos como la mayonesa Kraft hayan sido trasladadas a otros países en aras de no perder mercado por no contar con inventario constante, algo que también ha ocurrido con un producto tan reconocido como la harina P.A.N. , el cual ahora se fabrica en Costa Rica o Miami, Estados Unidos.

“La oferta de productos alimenticios de Venezuela, no puede crecer bajo esas condiciones, pero esperamos que en el futuro la situación mejore y podamos encontrar las vías adecuadas”, afirmó.
En el caso de la cadena Riba Smith son variados los productos colombianos que ofrece a sus clientes. La lista incluye desde café hasta frutas y verduras típicas como uchuva, pitahay, curuba, etc. También hay productos congelados como concentrados de frutas, arepas colombianas importadas y elaboradas en Panamá, refrescos y gaseosas, galletas, caramelos, sustitutos del azúcar, panecillos y el famoso pan bono, pero este último elaborado por la empresa y comercializados a través de la marca “Rimith”.
En cuanto a los productos que pueden encontrar los venezolanos en este supermercado figuran los “tequeños” (son como enrolladitos de hojaldre con queso), harina de maíz y panes de maíz, así como algunas frutas y vegetales, afirmó Ramón Smith.